Bier

Markus Raupach
Bier
Geschichte und Genuss
208 Seiten, 120 Abbildungen, 17 x 24 cm, Hardcover
Print:
ISBN 978-3-944594-87-3
€ 19,95 (D) / € 20,60 (A) / 28,90 sFr (CH)
erschienen im November 2017
Markus Raupach erzählt die Geschichte des Biers von den alten Ägyptern bis zum Craft Beer. Pharaonen und Mönche, Unternehmer und Handwerker, Zecher und Freigeister schätzen Bier seit jeher als DAS Kultgetränk. Zahlreiche Grafiken, Infokästen und Illustrationen machen „Bier“ zu einem informativen und
unterhaltenden Lesebuch nicht nur für Bierliebhaber.
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